Vitamina B12

A vitamina B12 é necessária para a síntese de DNA, para a produção de células sanguíneas e para a função neurológica normal.

Essa é vitamina é essencial para o crescimento e desenvolvimento adequado durante toda a infância e, bebês em aleitamento podem estar em risco de apresentar alterações no desenvolvimento caso a caso a mãe apresente deficiência.

Além dos defeitos hematológicos a deficiência da vitamina B12 pode levar à desmielinização do sistema nervoso, com atraso ou perda de aquisições de habilidades no desenvolvimento, sintomas psiquiátricos, irritabilidade, hipotonia, apatia, tremores e fraqueza.

Várias etapas e fatores são necessários para a sua absorção e esse processo se inicia no estômago e se completa quando essa vitamina alcança as células intestinais.

É possível notar uma série de alterações no hemograma já que a deficiência de vitamina B12 afeta a produção de células sanguíneas pela medula óssea. E, muitas vezes, além da dosagem da própria vitamina B12 faz-se necessário realizar a dosagem de outros parâmetros laboratoriais para definir se há deficiência de vitamina B12. Por isso uma avaliação individual de cada paciente deve ser realizada entendendo seus hábitos de vida e alimentares e solicitando os exames pertinentes.

Pacientes que sejam veganos ou vegetarianos, assim como os bebês em aleitamento filhos de mães que fazem restrição de alimentos de origem animal estão em risco aumentado para a deficiência dessa vitamina. Outros fatores de risco conhecidos são: gastrite, cirurgia bariátrica ou outros casos de ressecção intestinal, pessoas com alto consumo de álcool, supercrescimento bacteriano, doença celíaca, doença de Crohn.

A deficiência de vitamina B12 compromete múltiplos órgãos e sistemas de diversas formas e pode causar sintomas muito variados desde fadiga até sequelas neurológicas graves. Pode ocorrer anemia, icterícia, hiperpigmentação da pele, vitiligo, prejuízo no olfato e atraso e perdas cognitivas dentre outros sintomas.

A grande maioria dos pacientes apresenta alterações laboratoriais e são assintomáticos, porém em alguns casos o tratamento é realizado de modo urgente como em gestantes, nos pacientes com sintomas neurológicos e nos neonatos e lactentes com risco de impacto no desenvolvimento neuropsicomotor. Portanto o cuidado em saúde do bebê começa desde a gestação com a promoção da saúde da gestante.

Os alimentos de origem animal como carne, fígado, leite e derivados, ovos, peixes de águas frias e profundas como salmão, truta e atum, mariscos e ostras são fontes de Vitamina B12 e um copo de leite, por exemplo, fornece a quantidade recomendada de ingesta diária para crianças menores de 9 anos de idade. Porém é importante ter atenção com para o contexto de individualidade pois já são reconhecidos defeitos genéticos em várias etapas da absorção que podem acabar contribuindo para a sua deficiência, por isso a avaliação médica de cada caso é primordial!

Espero ter contribuído!! ;)